Heringswochen

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Der Sommer kann kommen Es ist Heringszeit und zwar den ganzen Monat. Sie kommen schlicht und lecker immer mit Bratkartoffeln auf den Tisch, bei der schwedischen Art ist Preiselbeer-Sahnemeerrettich dabei, bei der deftigen Art sind es feine Speckbohnen.

Kids Day mit Zauberer „Merlin“

Heute neu bei uns ist der Zauberer Johannes, auch unter dem Namen Merlin bekannt. Er zaubert seit seinem 8. Lebensjahr, ist Mitglied im Magischen Zirkel. Ganz nah, und doch nicht zu fassen: Direkt vor den Augen der Zuschauer oder sogar in ihren eigenen Händen geschieht Wunderliches und Wunderbares. Ringe, Münzen, Streichhölzer und andere Kleinutensilien entwickeln ein Eigenleben und schweben, verschwinden, erscheinen oder durchdringen sich gegenseitig. Seit gespannt und lasst euch verzaubern. 

Eintritt frei

burger

 Burgerwochen

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Burgerwochen & Sommervergnügen

Die Hermannshöhe ist rund ums Jahr eine fantastische Location, im Sommer jedoch unschlagbar. Der atemberaubende Blick vom Brodtener Steilufer bietet eine einmalige Aussicht auf die Ostsee und Lübecker Bucht. Die Küche hat sich ganz auf Sommer eingestellt und tischt alles auf, was zum das feinen Summerfeeling gehört. So dürfen sie sich neben den vielen leckeren Gerichten und Snacks, im Juli auf die Burger-Wochen freuen. Dass die hier besonders lecker sind, ist selbstverständlich. Nachmittags ab 16.30 Uhr trifft man sich dann „Hermanns Kombüse wieder zu Flammkuchen, Aperol Spritz , Wein, Bier und erfrischenden Drinks.

kids day

 Kids Day mit Oli

 

Heute zu Gast ist Oli, der Ostseezauberer mit seinem Zauberprogramm für die ganze Familie. Eine bunte Mischung aus Zauberei, Clownerie und wilden Geschichten. Da bleibt kein Auge trocken und der Spaß ist garantiert. Die Kinder werden zu Assistenten, alle machen mit und die Erwachsenen haben auch jede Menge zu lachen. Wisst ihr auch, wer Oli ist ? Er ist eine Mischung aus Hein Blöd und Lady Gaga. Also, nicht verpassen, denn es geht richtig hoch her.

 Mediterrane Wochen

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Mediterranes Flair an der Ostsee Den ganzen Monat über sind mediterrane Wochen angesagt. Dann stehen Leckereien, wie eine delikate Scampipfanne, marinierte Hähnchenbrust auf getrockneten Tomaten, Oliven und Rosmarin-Kartoffeln ebenso wie Gnocci Pesto Verde auf der Karte. Auf der Hermannshöhe lassen sich jedoch auch feine Feste feiern und alle Details dazu dürfen beruhigt in die kundigen Hände des erfahrenen Teams gelegt werden. Angeboten werden neben ganz individuellen Events auch Brunch-, Steilküsten-, Fisch-, Hochzeits- ein Festtags- und Hochzeitsbuffet, ebenso wie eine feine Kaffeetafel. Die schöne Location hoch über der Ostsee bietet Platz für zwanzig bis zweihundert Personen und steht für alle erwähnten Festlichkeiten ebenso zur Verfügung wie für ganz individuell gestaltete Events.

 Flammkuchen & Federweißer

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Auf zur Hermannshöhe. Das lohnt sich im September besonders. Denn zu den vielen Schlemmereien kommt nun noch eine ganz besondere Spezialität - frisch zubereiteter Flammkuchen, dampfend aus dem Ofen wie im französischen Elsass, ist eine ganz besondere Form der Erlebnisgastronomie. Auf der Hermannshöhe wird er hauchdünn und superknusprig angeboten und mit einem Glas Federweißen serviert. Beides zusammen verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.