<<< …täglich ab 11 Uhr geöffnet…>>>

 

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Liebe Gäste,
das Frühstück Schlemmerbüffet bieten wir zurzeit noch nicht an. Ob wir damit 2022 beginnen hängt von den Corona Auflagen ab. Reservierungen im Außenbereich sind nicht möglich. Bei über 300 Plätzen finden sie aber immer kurzfristig einen Tisch. Der Innenbereich steht für Geimpfte, Getestete und Genesene zur Verfügung. Neueste Änderungen erfahren sie immer auf unserer Internetseite. www.die-hermannshoehe.de

 Hermann´s Klönstuv 

Bildergalerie
NEU: Hermann´s Klönstuv  „Feste feiern mit Meerblick“

Ideal für 20- 50 Personen, Taufe, Konfirmation, Geburtstage, Hochzeiten Familienfeiern aller Art, Kaffee & Kuchen Tafel, Büffets für jeden Anlass

Buchen Sie jetzt Ihren festlich gedeckten Tisch

Muschelwochen

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Das schönste Ausflugsziel in Ostholstein liegt hoch über der Ostsee, mit sensationellem Blick über Küste und Meer – die Hermannshöhe am Brodtener Steilufer. Doch nicht nur die Location selbst ist eine echte Augenweide; auch das Dargebotene ist jederzeit einen Besuch wert. Angefangen bei den kulinarischen Highlights. Diesen Monat kommen Miesmuscheln frisch auf den Tisch. Die leckeren Schalentiere darf man den ganzen Monat lang genießen. Entweder als würzige Miesmuscheln Rheinische Art in Weißweinsud mit Gemüse und Schwarzbrot oder raffiniert Französisch a la Pernod mit Wermutfond und knusprigem Baguette.

 Gänsewochen im November

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Besondere Köstlichkeiten erwarten die Gäste der Hermannshöhe, dem Erlebniscafé am Brodtener Steilufer in den kommenden Wochen. Den ganzen November über dürfen Feinschmecker bei den Gänsewochen nach Herzenslust schlemmen. Von der cremigen Rahmsuppe mit feinen Klößchen, über geräucherte Gans, einem leckeren Gänseragout bis zur zarten Keule steht für jeden Geschmack etwas bereit.

 Grünkohlwochen

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Der erste Frost setzt ein und die Grünkohlzeit beginnt. Genießen Sie den kesselfrischen Grünkohl in verschiedenen Variation. Z.B als Grünkohlteller mit Bratkartoffeln, Schweinebache, Kohlwurst und Kasseler...Guten Appetit