Gänsewochen im November

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Besondere Köstlichkeiten erwarten die Gäste der Hermannshöhe, dem Erlebniscafé am Brodtener Steilufer in den kommenden Wochen. Den ganzen November über dürfen Feinschmecker bei den Gänsewochen nach Herzenslust schlemmen. Von der cremigen Rahmsuppe mit feinen Klößchen, über geräucherte Gans, einem leckeren Gänseragout bis zur zarten Keule steht für jeden Geschmack etwas bereit.

 Grünkohlwochen

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Der erste Frost setzt ein und die Grünkohlzeit beginnt. Genießen Sie den kesselfrischen Grünkohl in verschiedenen Variation. Z.B als Grünkohlteller mit Bratkartoffeln, Schweinebache, Kohlwurst und Kasseler...Guten Appetit

 Weihnachts brunch

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Freuen sie sich schon jetzt auf den Weihnachtsbrunch am 25. und 26. 12. Und reservieren sie rechtzeitig.  Es gibt Gänse Konsommee, geräucherte Gänsebrust,  Roastbeef, Feines vom Geflügel, Geräucherte Fischspezialitäten, Garnelenspieße, Matjes,  Aufschnitt, reichhaltige Käseauswahl, Shrimp-, Geflügel-, Fleisch-, Eier- und Heringssalat,  Antipasti, Blattsalate &  Rohkost, gefolgt vom Hauptgang mit zarter Ente, Zanderfilet mit Mandeln, Piccata vom Schweinefilet, feinem Gemüse und leckere Beilagen. Auch die süße Abrundung mit Mousse au Chocolat, Marzipancreme, Apfelküchlein, Obstsalat, Rote Grütze mit Vanillesoße darf nicht fehlen. Anmeldungen/Reservierungen zu dem feinen Event mit dem sensationellen Ausblick über das Meer online, per Fax oder vor Ort.